El cuerpo del ser humano está dotado de un sistema especial para combatir enfermedades (el sistema inmune). Sin embargo, el funcionamiento de este sistema depende directamente del tipo y la calidad de la alimentación que se tenga.
🧠 ¿Qué es la nutrición?
La nutrición es el proceso mediante el cual nuestro cuerpo recibe y utiliza los nutrientes de los alimentos para funcionar correctamente: crecer, pensar, moverse y defenderse de enfermedades.
🥦 ¿Qué es una alimentación saludable?
Una alimentación saludable es aquella que incluye todos los grupos de alimentos en las porciones adecuadas y que proporciona al cuerpo:
- Energía
- Proteínas
- Grasas saludables
- Vitaminas y minerales
- Agua
Y evita el exceso de azúcares, grasas saturadas, harinas refinadas y sal.
Cuando la nutrición es deficiente, pueden aparecer enfermedades y problemas de salud como los siguientes:
Tipos de enfermedades relacionadas con una nutrición inadecuada
🥣 Por deficiencia (alimentación insuficiente o poco variada):
🍟 Por exceso (alimentación poco saludable o abundante):
🛡️ ¿Cómo prevenir estas enfermedades?
✅ 1. Alimentación balanceada
Incluye diariamente:
- Frutas y verduras (ricas en vitaminas y fibra)
- Cereales integrales (como arroz, avena, pan integral)
- Legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos)
- Proteínas (carne magra, pollo, huevo, pescado, tofu)
- Lácteos bajos en grasa
- Agua natural (al menos 6-8 vasos al día)
🚫 Evita el exceso de:
- Refrescos y bebidas azucaradas
- Golosinas y postres ultraprocesados
- Frituras y comida rápida
- Sal en exceso
🏃♂️ 2. Actividad física
- Realizar al menos 1 hora de ejercicio al día: caminar, bailar, correr, nadar o cualquier actividad que disfrutes.
🛌 3. Buen descanso
- Dormir entre 8 y 9 horas diarias ayuda al cuerpo a funcionar correctamente y mantener un peso saludable.
🧠 4. Educación nutricional
- Aprender a leer etiquetas de productos.
- Tomar decisiones conscientes sobre lo que comes.
- Evitar dejarte llevar solo por la publicidad.
📚 Siguiente tema
Guía desarrollada para el examen a las preparatorias de la UNAM -IPN (ECOEMS)
Guía de estudio para el ingreso al Nivel Medio Superior (Bachillerato) ECOEMS UNAM IPN 2025
- Prepárate para entrar el bachillerato de tu elección. De la UNAM o del IPN
- Todos los temas desarrollados.
- Preguntas de simulación
- Asesoría personal por mail o whatsapp en caso de dudas.
